Số hóa truy xuất nguồn gốc thực phẩm: Minh bạch thông tin sản phẩm để nâng tầm giá trị

04/03/2023 06:44 Chiều

Dữ liệu truy xuất nguồn gốc dựa trên nền tảng thiết bị thông minh giúp các đối tác nhập khẩu ở nước ngoài có thể giám sát từng giai đoạn sản xuất trên đồng ruộng của người nông dân. Nhờ đó, người tin dùng yên tâm lựa chọn sản phẩm, người nông dân bán được nông sản với giá cao.

Tại diễn đàn “Thúc đẩy số hóa trong truy xuất nguồn gốc nông sản – thực phẩm”, do Bộ NN&PTNT vừa tổ chức, bà Nguyễn Thị Nga – Điều phối viên dự án của ACIAR cho biết, công nghệ giúp hoạt động truy xuất nguồn gốc xuất xứ minh bạch hơn. Bà Nga dẫn chứng về dự án thí điểm kiểm soát việc tuân thủ quy trình VietGAP và chất lượng bằng kỹ thuật số trong chuỗi giá trị rau Việt Nam (đang triển khai ở Mộc Châu, Sơn La). Ở đó, người dân ứng dụng ghi chép điện tử để nhập thông tin sản xuất; in tem nhãn tại trang trại với thông tin sản phẩm, mã QR và mã vạch cho các nhà bán lẻ và người tiêu dùng. Ngoài ra, phần mềm mới có thể liên kết tất cả, người tiêu dùng chỉ cần quét mã QR sẽ được cung cấp thông tin về nông dân và cây trồng. Nhà bán lẻ chỉ cần quét mã QR sẽ có thông tin về VietGAP và sự tuân thủ, truy xuất nguồn gốc, nhiệt độ và độ ẩm trong quá trình vận chuyển. Nhật ký truy xuất việc tuân thủ VietGAP cho từng chuyến hàng sẽ được hệ thống xây dựng báo cáo tuân thủ cho từng lô hàng được lưu trữ bằng điện toán đám mây.

Người tiêu dùng truy xuất nguồn gốc nông sản.

Người tiêu dùng truy xuất nguồn gốc nông sản.

Theo ông Lê Quý Kha – Công ty Cổ phần Đại Thành, dữ liệu truy xuất nguồn gốc dựa trên nền tảng thiết bị thông minh, quản lý, phân tích về toàn bộ quá trình sản xuất từ gieo trồng đến chăm sóc, thu hoạch, chế biến, sơ chế, tình trạng quản lý cây trồng, tình trạng quản lý vật tư nông nghiệp. Thông qua đó, các đối tác nhập khẩu sản phẩm ở nước ngoài cũng có thể theo dõi, giám sát từng giai đoạn sản xuất trên đồng ruộng của người nông dân tại Việt Nam thông qua dữ liệu hình ảnh từ camera. Hay như, ngồi ở Hà Nội cũng biết chi tiết từng cây xoài ở Đồng Tháp được chăm bón ra sao, thu hoạch trái như thế nào, vận chuyển bằng phương tiện gì. Tất cả đều được minh bạch.

Ông Nguyễn Hoài Nam – đại diện Trung tâm Chuyển đổi số và Thống kê nông nghiệp, cho biết, hệ thống truy xuất nguồn gốc (TXNG) của Bộ NN-PTNT được cài đặt và vận hành chính thức tại địa chỉ: http://checkvn.mard.gov.vn/. Hệ thống đã xây dựng được 3 phân hệ chính gồm: Cổng thông tin TXNG; Hệ thống quản lý, cập nhật thông tin, dữ liệu về TXNG dành cho đối tượng là cơ quan quản lý nhà nước và doanh nghiệp; Cho phép khai thác sử dụng bằng ứng dụng trên thiết bị di động trong việc tìm kiếm, truy vết, tra cứu thông tin nguồn gốc sản phẩm. Thời điểm hiện tại, hệ thống đang kết nối, chia sẻ dữ liệu với 8 hệ thống TXNG của 8 tỉnh, thành phố và có hơn 3.964 doanh nghiệp với bộ mã truy xuất nguồn gốc của 16.987 sản phẩm nông sản thực phẩm.

Theo baodansinh.vn

Cùng chuyên mục

Hội thảo “Ứng dụng Wi-Fi HaLow trong IoT”

27/10/2023 08:13 Sáng

Chiều 26-10, Tập đoàn Công nghệ TMA phối hợp với Trung tâm Hỗ trợ và Tư vấn chuyển đổi số TP Hồ Chí Minh (DXCenter) cùng các đối tác truyền thông khác tổ chức Hội thảo “Ứng dụng Wi-Fi HaLow trong IoT”. Chương trình với sự tham dự của các chuyên gia hàng đầu về công nghệ wifi từ Australia và Đài Loan, gần 200 khách tham dự là lãnh đạo các sở, ngành, doanh nghiệp, kỹ sư, sinh viên công nghệ thông tin đến tham gia.

5G Ấn Độ sẽ rẻ nhất thế giới

03/10/2022 03:55 Chiều

Tỷ phú Mukesh Ambani cho biết mạng 5G của Reliance Industries sẽ phủ sóng mọi ngóc ngách xa xôi nhất của Ấn Độ vào tháng 12/2023. Hai tháng trước, các nhà mạng Ấn Độ trả 19 tỷ USD để mua băng tần trong cuộc đấu giá của chính phủ.

Facebook thêm công cụ giúp ngăn ngừa thông tin sai lệch phát tán trong nhóm

25/10/2022 04:52 Chiều

Người đứng đầu ban điều hành ứng dụng Facebook, ông Tom Alison cho biết, để đảm bảo các nội dung được đăng đáng tin cậy hơn, các bài đã được một bên thứ ba kiểm duyệt và đánh giá là chứa thông tin sai lệch có thể được tự động đưa vào mục "chờ duyệt" riêng để các admin xem xét trước khi xóa.

Việt Nam và Thái Lan kết nối thanh toán song phương, người dùng dễ dàng thanh toán bằng QR code ở 2 nước

29/03/2021 01:59 Chiều

Công ty Cổ phần Thanh toán Quốc gia Việt Nam (NAPAS) và Công ty Chuyển mạch Thái Lan (NITMX) vừa chính thức công bố hoàn thành việc kết nối thanh toán bán lẻ sử dụng mã QR code giữa Việt Nam và Thái Lan.

Đối tác