Khai mạc Triển lãm quốc tế công nghiệp thực phẩm Việt Nam 2024 |
Phát biểu tại lễ khai mạc, Thứ trưởng Bộ Công Thương Phan Thị Thắng nhấn mạnh, với những lợi thế và tiềm năng đặc trưng, ngành công nghiệp thực phẩm được xác định là một trong những ngành công nghiệp mũi nhọn của Việt Nam, đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy xuất khẩu, tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho người lao động và phát triển kinh tế – xã hội. Trong bối cảnh hiện nay, thực hiện chỉ đạo của Chính phủ, nhằm hướng tới mục tiêu phát triển bền vững ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam, Bộ Công Thương đã và đang tích cực phối hợp với các Bộ/ ngành, các hiệp hội ngành hàng, các tổ chức và doanh nghiệp tập trung đẩy mạnh nhiều hoạt động, giải pháp cụ thể trong việc phát triển thị trường nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng và phát triển thương hiệu nhằm từng bước gia tăng giá trị xuất khẩu của thực phẩm Việt Nam trên thị trường thế giới.
Để giúp các doanh nghiệp công nghiệp thực phẩm Việt Nam phát huy tốt hơn nữa năng lực nội tại, nắm bắt và tận dụng những ưu đãi của nhiều Hiệp định thương mại tự do song phương, đa phương thế hệ mới mà Việt Nam tham gia, bứt phá mạnh mẽ hơn nữa trên thị trường trong nước, quốc tế, Bộ Công Thương chủ trì tổ chức Triển lãm quốc tế công nghiệp thực phẩm Việt Nam 2024 – VIETNAM FOODEXPO thường niên.
Thứ trưởng Phan Thị Thắng cho biết, năm nay, đánh dấu tròn 1 thập kỷ VIETNAM FOODEXPO đồng hành cùng doanh nghiệp. Trong những năm qua, VIETNAM FOODEXPO đã và đang tạo ra nền tảng giao thương và đầu tư chuyên nghiệp và hiệu quả giúp các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm giới thiệu, quảng bá thương hiệu, đẩy mạnh hợp tác kinh doanh, mở rộng thị trường xuất nhập khẩu.
VIETNAM FOODEXPO 2024 có quy mô lớn với trên 500 gian hàng của gần 400 doanh nghiệp đến từ hơn 30 tỉnh thành của Việt Nam và trên 20 quốc gia/vùng lãnh thổ: Đức, Tây Ban Nha, Ý, Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Thái Lan…
Tại kỳ Triển lãm năm nay, để hỗ trợ các doanh nghiệp nắm bắt xu hướng và có những bước chuyển đổi mạnh mẽ nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật về xanh và bền vững trên thế giới, các hoạt động trong khuôn khổ của Triển lãm sẽ tập trung mang đến cho doanh nghiệp những thông tin cập nhật và góc nhìn đa dạng về chuyển đổi xanh. Đây là tiền đề và động lực quan trọng để thúc đẩy quá trình phục hồi và phát triển kinh tế xanh, bền vững, phù hợp xu thế toàn cầu hướng tới mục tiêu phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050 mà Việt Nam đã cam kết tại Hội nghị các bên tham gia Công ước Khung của Liên hợp quốc về biến đổi khí hậu lần thứ 26 (COP 26).
Nhằm tối ưu hóa hiệu quả cho các doanh nghiệp tham dự, song song với việc đẩy mạnh công tác truyền thông, quảng bá và tổ chức hàng loạt các sự kiện hội thảo, hội nghị bên lề Triển lãm, Ban tổ chức Triển lãm đặc biệt chú trọng tổ chức các Đoàn thương nhân quốc tế tới tham quan và giao dịch tại Triển lãm đến từ các quốc gia như: Hoa Kỳ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Singapore, Malaysia, Canada, Nam Mỹ, EU…
Các đại biểu thăm quan gian hàng trong khuôn khổ Triển lãm |
“Bộ Công Thương tin tưởng VIETNAM FOODEXPO 2024 sẽ tiếp tục mang đến những cơ hội thiết thực để các doanh nghiệp và khách tham quan tiếp cận các sản phẩm phù hợp với xu thế mới của thị trường thực phẩm trong và ngoài nước, các thành tựu đổi mới về khoa học công nghệ bảo quản, chế biến thực phẩm; tạo môi trường xúc tiến thương mại thuận lợi cho việc tiếp cận, gặp gỡ trực tiếp các đối tác tiềm năng để quảng bá thương hiệu, mở rộng thị trường; đóng góp quan trọng cho những bước chuyển mình mạnh mẽ và bền vững của ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam trong tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế ngày càng sâu sắc; đưa Việt Nam dần trở thành quốc gia có nền công nghiệp thực phẩm an toàn, hiện đại và có năng lực cạnh tranh quốc tế.”- Thứ trưởng Phan Thị Thắng bày tỏ, đồng thời nhấn mạnh, Bộ Công Thương cũng ghi nhận và đánh giá cao sự tham gia tích cực của Đoàn doanh nghiệp thuộc Liên minh châu Âu (EU) tại VIETNAM FOODEXPO 2024 với vai trò là Khách mời danh dự của Triển lãm. Khu gian hàng của Liên minh Châu Âu sẽ là một trong những điểm nhấn nổi bật đóng góp hiệu quả vào thành công chung của Triển lãm.
Ông Julien Guerrier – Đại sứ Liên minh châu Âu tại Việt Nam cũng chia sẻ, Ủy ban Châu Âu đã quyết định tổ chức gian hàng này với một mục tiêu chính quảng bá và phổ biến các tiêu chuẩn về tính bền vững cao, an toàn và chất lượng cho lợi ích của người tiêu dùng Việt Nam và các doanh nghiệp trong ngành nông sản thực phẩm. Các nhà xuất khẩu nông sản thực phẩm EU nhận thấy tiềm năng lớn trong việc phát triển xuất khẩu sang Việt Nam, vì vậy việc thúc đẩy các tiêu chuẩn chất lượng cao, an toàn và bền vững của sản phẩm EU là rất cần thiết.
“Trong bốn ngày tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh, chúng ta sẽ có cơ hội giới thiệu những yếu tố quan trọng về cách thức người châu Âu sản xuất thực phẩm. Những yếu tố này bao gồm các thách thức toàn cầu cũng như các vấn đề liên quan đến khí hậu, môi trường và tính bền vững. Mục tiêu của Thỏa thuận Xanh EU được tích hợp trong tất cả các chính sách của EU, bao gồm chính sách nông nghiệp chung của EU” – Đại sứ Julien Guerrier bày tỏ.
VIETNAM FOODEXPO 2024 diễn ra từ ngày 13-16/11/2023 tại TP. Hồ Chí Minh có quy mô lớn với trên 500 gian hàng của gần 400 doanh nghiệp đến từ hơn 30 tỉnh, thành phố trong nước và trên 20 quốc gia, vùng lãnh thổ. Triển lãm tiếp tục là cuộc trình diễn lớn của ngành công nghiệp thực phẩm, nơi tôn vinh giá trị thương hiệu quốc gia của thực phẩm Việt Nam cũng như tinh hoa ẩm thực thế giới, với sự tham gia của những doanh nghiệp xuất khẩu hàng đầu, đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe và xu hướng tiêu dùng trên thế giới hiện nay về thực phẩm và đồ uống.