Từ khi được thành lập vào năm 1998 đến nay, Sofitel Saigon Plaza đã liên tục mang đến trải nghiệm 5 sao sang trọng ngay giữa lòng Thành phố Hồ Chí Minh với dịch vụ từ trái tim và chất lượng xuất sắc. Trong suốt những thập kỉ gặt hái những lời khen và sự công nhận trên toàn cầu, Sofitel Saigon Plaza đã vinh dự chào đón nhiều nhân vật quan trọng và những chính trị gia nổi tiếng như cựu tổng thống Pháp François Hollande và Ngoại trưởng Mỹ John Kerry.
Vào ngày 5 tháng Mười năm 2023 vừa qua, Sofitel Saigon Plaza đã tổ chức một bữa tiệc kỉ niệm 25 năm đầy lôi cuốn tại sảnh Diamond Hall sang trọng với sự tham gia của bà Maud Bailly, Giám đốc điều hành Sofitel. Sự kiện tráng lệ này đã vinh dự chào đón sự tham gia của những khách mời danh dự, từ các nhà ngoại giao nước ngoài và nhân viên chính phủ cho tới những nhân vật nổi tiếng, giám đốc điều hành các tập đoàn lớn và những Heartists (nhân viên tập đoàn Accor) đã tận tụy cống hiến tại Sofitel Saigon Plaza trong suốt hơn hai thập kỉ.
Các vị khách mời đã được thưởng thức bữa tiệc tối 6 món đầy ấn tượng, được chế biến bởi các đầu bếp sao Michelin và đầu bếp nổi tiếng đến từ Pháp và châu Á. Sự kiện đặc sắc này còn được tô điểm thêm bởi những màn trình diễn ngoạn mục mang ý nghĩa kết nối giữa hai nền văn hóa. Nhân dịp này, những Heartists có trên 20 năm làm việc tại khách sạn đã được vinh danh vì những cống hiến tuyệt vời của họ.
“Được thành lập cách đây gần 60 năm, Sofitel là thương hiệu khách sạn Pháp sang trọng đầu tiên phát triển một mạng lưới quốc tế bao gồm các khách sạn và khu nghỉ dưỡng. Mỗi khách sạn Sofitel đều kết hợp một cách hài hòa giữa nghệ thuật sống Pháp và văn hóa địa phương, mang đến thiết kế thanh lịch, ẩm thực cao cấp và dịch vụ cá nhân hóa. Lễ kỉ niệm 25 năm thành lập Sofitel Saigon Plaza đã thể hiện sự giao thoa văn hóa Pháp – Việt và nêu bật ý nghĩa của logo Sofitel, vốn biểu trưng cho sự hòa hợp giữa văn hóa Pháp và những nền văn hóa bản địa. Hơn hai thập kỉ vừa qua, chúng tôi đã không chỉ giữ trọn bản sắc Sofitel mà còn trân trọng sự kết hợp giữa sắc thái sống động của Sài Gòn và di sản Pháp. Tại Sofitel, chúng tôi khao khát truyền cảm hứng cho mọi người để cùng nhau ăn mừng cuộc sống tươi đẹp với sự hân hoan và niềm vui sướng! Lễ kỷ niệm hôm nay thể hiện tầm nhìn của chúng tôi về sự giao thoa giữa nét văn hóa đặc sắc của Sài Gòn với sự tinh tế trong nghệ thuật Pháp, tạo nên một thế giới của niềm vui không giới hạn và những khoảnh khắc khó quên.” – bà Maud Bailly, Giám đốc điều hành Sofitel phát biểu.
“Thật vinh hạnh được là một phần của một khách sạn đã tái định vị sự sang trọng, phong cách thanh lịch và tư duy dịch vụ tại Thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi mong muốn thể hiện lòng biết ơn đối với những vị khách quý báu, các đồng nghiệp đầy nhiệt huyết và những đối tác thân thiết đã luôn ủng hộ chúng tôi trong suốt hành trình vừa qua. Lễ kỉ niệm hôm nay không chỉ nhằm tri ân quá khứ, mà còn để khẳng định tâm huyết của chúng tôi trong việc mang đến những trải nghiệm khó quên cho khách hàng” – ông Mario Mendis, Tổng quản lý Sofitel Saigon Plaza chia sẻ.
Chuỗi sự kiện kỉ niệm 25 năm thành lập đã tiếp diễn với tuần lễ ẩm thực Saigon Gourmet Week lần thứ 5, diễn ra từ ngày 6 đến ngày 8 tháng 10 tại Sofitel Saigon Plaza. Sự kiện mang đến những trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn, bao gồm các lớp học nấu ăn, tiệc trưa, tiệc tối, và bữa sáng muộn đáng nhớ cùng các đầu bếp nổi tiếng, bao gồm Sébastien Voelker (Pháp), Đinh Sơn Trúc (Việt Nam), Shozo Tsuruhara (Nhật Bản), Victor Savall (Tây Ban Nha), Sakal Phoeung (Pháp – Campuchia), Keiko Nagae (Pháp – Nhật Bản), Võ Thành Vương (Việt Nam), Adrien Guenzi (Pháp), và đầu bếp 1 sao Michelin người Pháp Thierry Renou.
VỀ SOFITEL SAIGON PLAZA
Sofitel Saigon Plaza kết hợp hài hòa giữa sự tinh tế của nghệ thuật sống Pháp và nét đặc sắc của văn hóa Việt Nam, mang đến một trải nghiệm nghỉ dưỡng sang trọng cùng dịch vụ đến từ trái tim. Tọa lạc tại vị trí đắc địa trên đại lộ Lê Duẩn, Sofitel Saigon Plaza nằm giữa trung tâm kinh tế, văn hóa và mua sắm của thành phố Hồ Chí Minh. Khách sạn mang đến 286 phòng và suites với thiết kế tinh tế và tiện nghi cao cấp, một trung tâm thể dục với các dụng cụ hiện đại và một hồ bơi ngoài trời nhìn ra quang cảnh thành phố đầy ấn tượng. Với năm nhà hàng và quầy bar phục vụ các món ăn địa phương và ẩm thực Pháp, bảy phòng họp được tân trang và một đại sảnh tiệc xa hoa được trang bị tối tân, Sofitel Saigon Plaza chính là địa điểm lý tưởng cho các chuyến công tác, nghỉ dưỡng cũng như các cuộc hội họp và gặp gỡ của khách hàng.
VỀ SOFITEL
Sofitel Hotels & Resorts là một đại sứ toàn cầu của phong cách hiện đại, văn hóa và niềm vui sống kiểu Pháp. Được thành lập vào năm 1964 , Sofitel là thương hiệu khách sạn quốc tế sang trọng đầu tiên bắt nguồn từ Pháp, với hơn 120 khách sạn nổi bật tại rất nhiều những điểm đến nổi tiếng trên thế giới. Sofitel mang đến một cảm quan sang trọng, hiện đại và tinh tế, luôn kết hợp một chút dấu ấn của phong cách thanh lịch kiểu Pháp cùng những tinh túy của văn hóa bản địa. Bộ sưu tập của Sofitel cũng bao gồm một số khách sạn sang trọng mang tính di sản thuộc thương hiệu Sofitel Legend, nổi tiếng với nét thanh lịch vượt thời gian và lịch sử phong phú. Một số khách sạn đáng chú ý trong danh mục Sofitel bao gồm Sofitel Paris Le Scribe Opera, Sofitel London St James, Sofitel Dubai The Obelisk, Sofitel Legend Old Cataract Aswan, Sofitel Mexico City Reforma, Sofitel Legend Santa Clara Cartagena, Sofitel Legend Metropole Hanoi và Sofitel Ambassador Seoul. Sofitel là một phần của Accor, tập đoàn khách sạn hàng đầu thế giới với hơn 5.400 khách sạn trải rộng trên hơn 110 quốc gia, và là một trong các thương hiệu tham gia trong chương trình ALL – Accor Live Limitless – một chương trình phong cách sống mang đến cho thành viên một loạt những phần thưởng, dịch vụ và trải nghiệm đa dạng
Thanh Nguyên
